tisdag 16 juni 2009

Qué es un Bento?





El bento es el tupper donde se encuentra la comidita de los japoneses, el bento tradicional es una caja de plástico con varios compartimentos ya sean separados o apilados y son super importantes como los tuppers para nosotros.

Que ingredientes usan? Bueno...el bento se compone de todo tipo de almientos, normalmente en cantidades pequeñas. El arroz es un ingrediente escencial, también pueden contener tofu o algas. La mayoría de los bentos contienen pescado crudo o frito, huevos (normalmente hervidos), pollo o carne en forma de bola.

En el bento se presenta la comida en trozos pequeños, por ejemplo las verduras, el huevo o la carne, además de que sacan formas bien locochonas con la comida para hacerlos más vistosos!

Les dejo un videillo de como hacer un bento, muy sencillo pero lindo lindo :)

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